Azoteas

TeveoenMadrid.com

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Les plus beaux rooftops de Madrid.

Photo empruntée a Te veo en Madrid.com

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Si les madrilènes excellent dans une discipline qui leur est propre, c’est bien le terraceo. Le concept est simple; il s’agit de prendre un gin tonic avec vue sur les toits de la capitale 🙂 – Et j’y adhère complètement. Lire la suite

Rachel’s

RachelsCheesecakeParis

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Le meilleur cheescake de Paris !

Photo empruntée au site fastandfood.fr

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Pendant mon séjour à Paris, j’ai découvert quelques adresses gourmandes qui me faisaient de l’œil depuis Madrid. Malheureusement certaines étaient fermées au mois d’août ( Septime ! Quand ce n’est pas complet et bien c’est fermé mais un jour peut être on aura une table, un jour peut être… ). Je suis quand même allée dans quelques endroits sympas dont un en particulier que j’ai envie de partager. Vous le connaissez peut être finalement, il a ouvert cet été donc c’est assez récent.

Petit indice : son fameux cheesecake était déjà renommé à travers tout Paris… Il s’agit de Rachel’s. Ce restaurant de cuisine américaine tout nouveau tout beau, ça vous dit quelque chose ?

J’y allée pour déjeuner avec mon chéri à la toute fin du mois d’août. Il pleuvait ce jour là et on avait plutôt prévu d’aller tester Okomusu un petit restaurant japonais qui propose des okonomiyaki ( plus ou moins l’équivalent de l’omelette au Japon – ET qui était encore un endroit fermé, alors que ça aurait dû être ouvert, bref, très agaçant quand on est enceinte – j’aurai ma revanche ), bref, là vous ne comprenez pas trop où je veux en venir mais c’est normal car je m’égare complètement. Voilà, à deux pas du premier restaurant il y avait Rachel’s, et comme j’avais lu des avis favorables dessus, alors on s’est dit pourquoi pas.

L’idée d’un bon gros sandwich au bacon accompagné d’un Blueberry ice-tea maison dans un cadre de diner chic nous a fait oublier cette journée pluvieuse. Le service était très agréable et familier, un très bon point pour Paris ( même si, j’ai été plutôt agréablement surprise dans les endroits où nous sommes sortis ).

Des assiettes bien généreuses, des matières premières fraiches et de qualité ( j’y fais d’autant plus attention en ce moment ). Ce qui reflète pas mal la cuisine de bistrot de qualité depuis quelques temps, le retour aux bonnes matières premières, c’est primordial !

Sans oublier leur délicieux cornbread et pains qui accompagnent les plats. En dessert nous nous sommes laissés tentés par le fameux cheesecake qui est à la base de son succès. Qu’on ne connaissait pas, oui je sais, quatre années à l’étranger suffisent pour vous larguer comme il faut 🙂

En tout cas, cette nouvelle adresse est vraiment sympa, alors si vous êtes dans le 3ème, allez y pour dej ou dîner, la carte change régulièrement et les desserts sont évidemment à ne pas rater !

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Rachel’s 

25 rue du Pont au Choux

75003 Paris

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Madrid * Adress book

 

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Ca fait déjà quelques semaines que je vis à Madrid, je découvre cette ville petit à petit et je suis agréablement surprise. D’aspect tranquille et plutôt traditionnel, ce temple de la tapas est bien plus moderne qu’il ne parait. A l’image de ses petits bars et autres endroits; historiques ou totalement décoiffants avec un design épuré ou coloré.

L’heure a sonné pour ouvrir un nouveau carnet d’adresses, qui va biensûr s’étoffer dans le temps, étant donné que je ne suis pas énormément sortie du Centro, du centre historique si vous préférez. Mais d’ici deux ans il sera sous doute plein à craquer de bonnes adresses, d’endroits très très cools.

Et si par hasard vous aviez des bons plans, des endroits qui vous ont particulièrement plu, n’hésitez pas à m’envoyer le nom et l’adresse !

J’adore aller tester un restau, une boutique, mettre le nez dans un nouveau quartier, une placette méconnue ..

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En attendant, vous pouvez cliquer sur les rubriques pour voir ce qui m’a déjà bien tapé dans l’oeil…

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Wall

 

 

Mon petit wall qui change selon l’humeur

Je suis revenue à Paris quelques jours jusqu’à ce week end, ça fait du bien de remettre le nez dans son appart ( oui, parce que la situation est peu compliquée; j’habite Madrid mais je reviens régulièrement en France pour mon travail, et donc on a toujours l’appart ). Bref, j’ai retrouvé mon canapé douillet, mes petites habitudes de mamie dans la cuisine, mon peignoir avec lequel je vais sans doute repartir. Lire la suite

Mon carnet d’adresses à Rio

Et bien voilà, ça fait déjà plusieurs semaines que je travaille de ci de là sur un carnet d’adresses à Rio de Janeiroet il est fin prêt ! Il suffit d’aller sur l’onglet du même nom en dessous de la banière, et de cliquer sur Rio, c’est pas plus compliqué que ça.

Après sept voyages annuels quasi consécutifs dans cette cidade marvilhosa je commence un peu à connaître la ville, et je me suis dit que pour le huitième j’avais envie de vous proposer mes adresses chouchoutes, ce que j’aime faire le plus là bas, dans quel quartier j’aime fureter .. Lire la suite