Séoul, août 2013.

seoul2013*

Photo prise dans un très vieux salon de thé en août dernier.

Imaginez un grand salon désuet, peu éclairé, aux meubles de bois sculptés. Autour de nous, les clients sont plutôt des clientes d’un certain âge qui viennent se prélasser au frais et papoter autour d’un thé et d’une pâtisserie.

Pour moi, ce fut un thé épais au jojoba accompagné de petits gâteaux de riz soufflé sucré et des pêches locales givrées en guise de sorbet, parfaites pour « combattre » la chaleur et l’humidité du climat coréen !

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